Complimenti sentiti a Le Due Torri per la quantità, è il proprio il caso di dire la massa di valore attualizzato con la sua nuova produzione. Una consistenza media eccellente di questo bicchiere, fiore all'occhiello non solo viticolo che è vanto di qualsiasi produttore. Anche i bianchi son superiormente consistenti, evidente esempio ne è il Friulano Le Coccie 2009, vino fra l'altro di virtuosa nettezza enologica esecutiva perciò capace di sfoggiare piacevolezza sontuosa. Di gran suadenza lo Chardonnay Le Coccie 2009, di dolcezza speziosamente preziosa il Verduzzo Friulano Venezia Giulia 2008. Quindi i rossi, di monumentale concentrazione nel caso del Cabernet Sauvignon Le Coccie 2008 e del Refosco Grave 2007: due vini dal varietale sommamente poderoso e avvolgente nella loro speziata espressione. Chiude lo Schioppettino Le Coccie 2008: suo il turgore, sua la suadenza gustativa sentitamente migliore. Un rosso di eccezionale souplesse morbido/tannica di gusto.