Netto il balzo in alto in valore del bicchiere Petrucco. Spettacolare quello della sua rossa versione. Il Sauvignon 2009 ha l'estratto del rosso; il Pinot Grigio 2009 pure. Lo Chardonnay 2009 brilla per armoniosità di contemporanee e giustapposte doti. Il Pinot Bianco 2009 è il migliore fra i bianchi: suadentissimo e per quanto limpido e vivido, floreale. Dopo un polposo Merlot Ronco del Balbo 2007, due rossi d'eccellenza assoluta. Il Refosco Ronco del Balbo 2007, di eccezionale turgore e potenza rivela una nitidezza enologica esecutiva, un'integrità ossidativa residua davvero eccezionale. Eppure il Pignolo Ronco del Balbo 2006 è ancora migliore: qui a vincere è la sua sontuosa, irresistibile e morosa dolcezza di sapore. Chapeau.