Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di Giovanna Tantini Azienda Agricola

Due Bardolino di gran suadenza espressiva, un fuoriclasse in fittezza e suadenza ci dona Giovanna Tantini. Che vino l'Ettore 2007: maestoso, pastoso, il suo nero visivo lo proietta eventualmente tannico. Il suo gusto lo scopre morbidissimo, della sua maestosa polpa sì suadentementemente, sì balsamicamente glassato. Complimenti.

Ettore 2007

Produttore

Annata 2007

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

gran crema e dolcezza, gran potenza di spezie torrefatte, gran vino. Formidabile la calda succosità, netta la prugna ad avvolgere la ciliegia. Un vino-frutto polistrato, di persistenza eccezionalmente lunga, così come eccezionale è la concentrazione dei suoi succhi. Succhi che polpa sono di bacche nere, maturate e trasformate con rispetto dell'originario turgore. Un campione capace di porgersi massivo eppur rotondamente, nitidamente armonioso.

Altri indici qualitativi

QQ6,4

VP7,6

ACQ7,0

Regione Veneto (Verona)

Tipologia Blend Rosso

Tipo Rosso

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Corvina 80%, Cabernet Sauvignon 10%, Merlot 10%

Volume bottiglia 0.75 ml

Produzione annuale 3.000 bottiglie

Certificazione 0

Fascia

Medio

Edizione 2011 Degustato il 2010-07-05

Altre Annate

2010Ettore 2010

2009Ettore 2009

2006Ettore 2006

ProduttoreGiovanna Tantini Azienda Agricola