
Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di Cantina Vintinove
Merlot Vintinove 2009
Punteggio Dettagliato
29
Consistenza29
Equilibrio27
Integrità85
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
dotato di un frutto fitto e ben potente in energia alcolica, propone al naso note nette e fresche di bacche di bosco. Di mora, di prugna, anche di ciliegia. Profumi illibati, che nitidamente trasmettono la novità e la freschezza dei pomi richiamati. Il colore è fitto, la roteazione del vino genera densi e glicerinosi archetti sulle pareti del bicchiere, il tatto sente un contatto ben viscoso: alta la sua consistenza. La nitidezza e l'assoluta non ossidazione del naso regalano alla mora ed alla prugna un'intensità espressiva ed una fragranza aromatica di assoluto rilievo. Un vino-frutto davvero eccellente nelle sue vivide tendenze di profumo e sapore.
Altri indici qualitativi
QQ6,3
VP8,6
ACQ7,4
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 4.000 bottiglie
Economico
ProduttoreCantina Vintinove
