Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Merlot Vintinove 2009
Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di Cantina Vintinove
Due bianchi di bella rotondità gustativa e di netta fragranza olfattiva presenta la Cantina Vintinove. Delicato lo Chardonnay Vintinove 2009, polposo e denso il Pinot Grigio Vintinove 2009. Si sale ulteriormente di valore con i rossi. Il Cabernet Franc Vintinove 2009 è vino di superiore fittezza estrattiva, di bell'equilibrio gustativo e di vivido turgore, il Merlot Vintinove 2009, ancor più morbido, è un cioccolatoso piacere sentirlo avvolgere e sì ciliegiosamente avvertirlo pulsare. Complimenti.

Merlot Vintinove 2009

Produttore
Annata 2009

Punteggio Dettagliato

29
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
27
Integrità
=
85
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

dotato di un frutto fitto e ben potente in energia alcolica, propone al naso note nette e fresche di bacche di bosco. Di mora, di prugna, anche di ciliegia. Profumi illibati, che nitidamente trasmettono la novità e la freschezza dei pomi richiamati. Il colore è fitto, la roteazione del vino genera densi e glicerinosi archetti sulle pareti del bicchiere, il tatto sente un contatto ben viscoso: alta la sua consistenza. La nitidezza e l'assoluta non ossidazione del naso regalano alla mora ed alla prugna un'intensità espressiva ed una fragranza aromatica di assoluto rilievo. Un vino-frutto davvero eccellente nelle sue vivide tendenze di profumo e sapore.

Altri indici qualitativi

QQ6,3
VP8,6
ACQ7,4

Regione Veneto (Venezia)
Tipologia Merlot
Tipo Rosso

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Merlot 90%, Carmenere 10%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 4.000 bottiglie

Fascia
Economico
Edizione 2011 Degustato il 2010-07-05
ProduttoreCantina Vintinove