Tre rossi morbidi, in estratto assai ricchi ed in aroma speziosamente balsamici, due bianchi avvolgenti di ottima fattura. Cresce il tono del bicchiere Caputo 1890, aumenta in consistenza ed equilibrio il suo valore. Di bella polpa estrattiva ad esempio, l'Asprinio di Aversa Fescine 2009, raro trovarne di così potenti nell'espressione. Grande dolcezza balsamica di evoluzione e di spezie nel Taurasi 2005. Vino del tasting l'Aglianico Clanius Vigne Reali 2008, il più performante nel seguire turgido ed ossidativamente ancora ben vivo dopo aver sfoggiato la concentrazione, la gran morbidezza del suo sapore.