
Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di Elio Perrone
Barbera d'Asti Mongovone 2008
Punteggio Dettagliato
32
Consistenza33
Equilibrio32
Integrità97
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
un gran vino, stabilmente fra i migliori rossi d'Italia. Nella sua fluida, densa, polposa e morbida essenza prima, tutto fluisce senza frizione alcuna. La linfa cremosa sua, dolce e avvolgente, tutto impolpa con mentosità di clorofilla pura. Siamo ai vertici assoluti qualitativi per un rosso: una consistenza nera, una morbidezza vera, un nitore e un vigore semplicemente primi. Sembra tutto così armoniosamente fuso, tutto così integralmente reso con l'originario nitore cristallino. Terra e uomo in simbiosi virtuosa intimamente fusi, e la sua mora nera che di dolcezza avvolgendoci, polposa c'inonda suadente, vanigliata, cremosa come ancora in natura.
Altri indici qualitativi
QQ7,4
VP7,9
ACQ7,6
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Vitigni
Barbera
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 5.000 bottiglie
Certificazione C
Medio-alto
Altre Annate
ProduttoreElio Perrone
