Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Oreno Toscana Igt 2007
Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di Tenuta Sette Ponti
I soliti vini di superiore caratura da Tenuta Sette Ponti. Il bianco Anni 2009 conferma il suo standard di gran vendemmia tardiva, di suadente, solenne maturità di frutto espressiva. Il Crognolo 2008 svela la sua ciliegia nera carnosa ben adornata di spezie. Il Poggio al Lupo IGT Maremma 2008 è fuoriclasse in turgore e potenza della sua magnifica terra nativa. Infine l'Oreno 2007, stabilmente un fuoriclasse quanto a maestosità, a consistenza, a concentrazione estrattiva. Complimenti.

Oreno Toscana Igt 2007

Produttore
Annata 2007

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
28
Integrità
=
88
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

ha frutto maestoso, ha dolcezza di bocca, potenza e polposità di bacca e spezie mentose su naso netto. Ottima l'enologia di trasformazione e di sviluppo, eccellente l'equilibrio tra maturità e fragranza residua, viva la somma di note aromatiche registrate. E poi l'estrazione non eccessiva di tannino, la gran pulizia di fermentazione, la purezza limpida del suo profilo, tutta suadenza aggiuntiva alla polposa maturità del frutto. E quando la consistenza del gusto, fra quelli fondamentali è il parametro migliore, allora la sua visciola diviene irresistibile in persistenza vista la cremosa souplesse del suo profumo e del suo nitido gusto.

Altri indici qualitativi

QQ8,5
VP6,5
ACQ7,5

Regione Toscana (Arezzo)
Tipologia Blend Rosso
Tipo Rosso

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Merlot 50%, Cabernet Sauvignon 30%, Sangiovese 20%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 39.500 bottiglie
Certificazione E

Vinificazione

Vendemmia seconda metà di settembre
Fermentazione 25 giorni
Affinamento sì
Legno rovere francese 98%, legno americano 2%

Vigneto

Superficie 20
Esposizione sud
Terreno calcareo, argilloso, ricco di scheletro
Età viti 15/20

Informazioni Produzione

Comune Castiglion Fibocchi
Prima annata 1999

Fascia
Alto
Edizione 2011 Degustato il 2010-07-03

Altre Annate

ProduttoreTenuta Sette Ponti