Che favolosa morbidezza dai vini di Andreola. Ovunque acidità in perfetta proporzione con la suadenza, la polposità, la delicatezza del frutto. E sempre nitido il quadro aromatico complessivo. Gran purezza enologica svela il Verdiso Colli Trevigiani Frizzante Spago 2009, allo stesso modo impeccabile dal punto di vista della nitidezza del profumo il Prosecco di Valdobbiadene Dirupo Extra Dry 2009, ciò mentre il Prosecco Superiore di Cartizze Dry 2009 svela il suo sapore di mirabile proporzione fra vari addendi gustativi. Vino del tasting il Prosecco Verv Extra Dry 2009: qui l'eccellenza riguarda due parametri: la rotondità del gusto e l'integrità ossidativa residua. Floreale la sua briosa polpa d'uva. Complimenti.