Moscato d'Asti Cardinale Lanata 2009

Sensazioni di Degustazione

di gran classe questo spumante vino-frutto, che si annuncia cremosamente floreale al suo armonioso e intenso olfatto. Talvolta le note floreali che questa varietà sì aromaticamente propone, sono acute, intense, esilmente volanti, non di rado volatilmente penetranti. Qui, nonostante l'intensità s'avverte che l'olfatto porta placida, non increspata nè vibrante uva. Ad un livello di freschezza e nitidezza olfattiva che per questa categoria di vini è davvero qualificante. Ad un livello di concentrazione estrattiva che la sua crema è tale anche per la sua non esile polpa.