Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Gutturnio Frizzante Vigore 2009
Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di Cantina di Vicobarone
Vari, e tutti di piacevolezza diversa i vini-frutto presentati dalla Cantina di Vicobarone. Costante la ricchezza della loro uva, veramente impressiva. È il caso ad esempio della Malvasia Dolce Spumante Cassiopea 2009, ma anche della Malvasia Aura 2009 e della Malvasia Dolce Frizzante 2009. Concentrazione ancor superiore nel Passito di Malvasia Astrea 2008: davvero eccezionale in persistenza e profondità d'aroma. È poi il nero, splendido caso di tutti i Gutturnio presentati da questo produttore. Una serie fra le più ricche e performanti dell'intera denominazione. Dal Gutturnio Frizzante 2009 al Gutturnio Titano 2009, dallo speziato Gutturnio Classico Riserva Pleione 2007, al magnifico Gutturnio Frizzante Vigore 2009: tale di nome e in tutto il suo turgore. Un gran vino-frutto, certamente fra i migliori Gutturnio Frizzante dell'anno. Complimenti per la vivacità e suadenza della sua spumosa eppur cremosa premuta di more.

Gutturnio Frizzante Vigore 2009

Produttore
Annata 2009

Punteggio Dettagliato

30
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
28
Integrità
=
86
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

son forse i più veri i vini che rivelano nel proprio sensoriale essere il significato del nome. È proprio il vigore la massima dote di questo vino. Che all'occhio le vesti prende d'un meraviglioso viola, scuro al suo massimo livello di prossimità al nero. Ma non nero, perciò vivo. Vigore al profumo, che la sua uva di pura linfa prima, sì turgida e carnosa brilla. Vigore al tatto, al gusto, al rivelarsi denso, maestosamente estrattivo. Una gran forza di tannino, una morbidezza glicerinosamente avvolgente. Vigore mai disgiunto da turgore, da briosità e suadenza della sua satinata spuma.

Altri indici qualitativi

QQ7,5
VP8,7
ACQ8,1

Regione Emilia Romagna (Piacenza)
Tipologia Gutturnio
Tipo Rosso

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Barbera 55%, Croatina 45%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 15.000 bottiglie

Fascia
Economico
Edizione 2011 Degustato il 2010-07-03
ProduttoreCantina di Vicobarone