Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Malvasia Dolce Spumante Cassiopea 2009
Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di Cantina di Vicobarone
Vari, e tutti di piacevolezza diversa i vini-frutto presentati dalla Cantina di Vicobarone. Costante la ricchezza della loro uva, veramente impressiva. È il caso ad esempio della Malvasia Dolce Spumante Cassiopea 2009, ma anche della Malvasia Aura 2009 e della Malvasia Dolce Frizzante 2009. Concentrazione ancor superiore nel Passito di Malvasia Astrea 2008: davvero eccezionale in persistenza e profondità d'aroma. È poi il nero, splendido caso di tutti i Gutturnio presentati da questo produttore. Una serie fra le più ricche e performanti dell'intera denominazione. Dal Gutturnio Frizzante 2009 al Gutturnio Titano 2009, dallo speziato Gutturnio Classico Riserva Pleione 2007, al magnifico Gutturnio Frizzante Vigore 2009: tale di nome e in tutto il suo turgore. Un gran vino-frutto, certamente fra i migliori Gutturnio Frizzante dell'anno. Complimenti per la vivacità e suadenza della sua spumosa eppur cremosa premuta di more.

Malvasia Dolce Spumante Cassiopea 2009

Produttore
Annata 2009

Punteggio Dettagliato

29
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
25
Integrità
=
82
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ8,9
VP8,2
ACQ8,6

Regione Emilia Romagna (Piacenza)
Tipologia Malvasia
Tipo Dolce
Vitigni Malvasia di Candia

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Malvasia di Candia

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 150.000 bottiglie
Certificazione 0

Fascia
Contenuto
Edizione 2011 Degustato il 2010-07-03

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ProduttoreCantina di Vicobarone