Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Friulano Sbilf 2008
Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di Lis Fadis
C'è veramente un favoloso monte uva nel Friulano Sbilf 2008: probabilmente il più ricco mai testato. Concentrazione che è figlia di fittezza d'impostazione, di compiuta, tardiva maturazione. Un vino dall'incedere veramente regale, dal persistere praticamente infinito. Una realizzazione di Lis Fadis di assoluta caratura viticola.

Friulano Sbilf 2008

Produttore
Annata 2008

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
25
Integrità
=
85
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

gran suadenza esprime vigoroso in aroma: un'uva densa, morbida, netta e immediata nella percezione suadente del suo gusto-aroma. Carezza anche con pera e, nella parte più viva ed intensa dell'aroma, con pesca. Vi si respira un frutto assai pulito, privo di ogni rusticità amara o di qualsiasi fumosa piccantezza, di maturità solare davvero esaustiva. Impressione dominante anche al palato, con quali esiti di felpata ed avvolgente piacevolezza è facile immaginare. L'acidità, che profila il gusto e dà rilievo al sapore è in bilancia perfetta con la rotondità zuccherina dei frutti richiamati al momento della loro più turgida e compiuta maturità. Polposa la trama estrattiva, potente il suo alcol, così che oltre che morbida, la sua sensoriale carezza è intensamente pastosa. Fra i bianchi più fitti dell'anno non solo della regione, complimenti.

Altri indici qualitativi

QQ5,8
VP7,0
ACQ6,4

Regione Friuli Venezia Giulia (Udine)
Tipologia Friulano
Tipo Bianco
Vitigni Tocai

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Tocai

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 2.200 bottiglie
Lotto d09

Fascia
Medio
Edizione 2011 Degustato il 2010-06-24
ProduttoreLis Fadis