Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Soave Classico Colle Sant'Antonio 2008
Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di Prà
I due Soave Classico del 2008, il Colle Sant'Antonio e il Soave Classico Staforte 2008 son campioni di gran densità e potenza. Fragranti e frutto di ottima enologia esecutiva il Monte Grande 2009 e il Soave Classico 2009, fra i più performanti della denominazione e del millesimo in piacevolezza complessiva. Gran polpa speziata nel Valpolicella Superiore Morandina 2006, nel più turgido e carnoso Valpolicella Superiore Morandina 2008. Quindi la potenza imperiosa e sontuosa dell'Amarone della Valpolicella 2006: un gran vino che illustra la produzione di Prà.

Soave Classico Colle Sant'Antonio 2008

Produttore
Annata 2008

Punteggio Dettagliato

27
Consistenza
+
27
Equilibrio
+
26
Integrità
=
80
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ6,6
VP6,9
ACQ6,8

Regione Veneto (Verona)
Tipologia Soave
Tipo Bianco
Vitigni Garganega

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Garganega

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 10.000 bottiglie
Certificazione B

Vinificazione

Vendemmia 10-15 settembre
Fermentazione 30 gg
Affinamento sì
Legno Allier

Vigneto

Terreno vulcanico
Altimetria 150
Età viti 30-40

Informazioni Produzione

Comune Monteforte d'Alpone
Prima annata 1991

Fascia
Medio
Edizione 2011 Degustato il 2010-06-24

Altre Annate

ProduttorePrà