Molto migliorato in integrità e fragranza d'aroma il bianco Forca di Palma 2009 di Tenuta Sant'Isidoro. Come in passato analogamente terso nella trasformazione enologica, più turgido e meno sovrasolarizzato il frutto natio. Turgore che è nota distintiva anche dei ricchi rossi di questo produttore che illustra le virtù viticole della favolosa Maremma Laziale. La gran mora, nera e nuova del Terzolo 2009, quella quest'anno di gran suadenza mentosa del Corithus 2009. Vino-frutto di alta piacevolezza espressiva.