Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Ribolla Gialla Brut sa
Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di Mangilli
Il Sauvignon Collio 2009 spicca fra i bianchi presentati da Mangilli per l'integrità, e del frutto e dei profumi: uva non troppo solarizzata nitidamente, enologicamente trasformata. Di dolcezza polposamente viscosa e fiammeggiante in spezie il Picolit 2004 e il Ramandolo 2008. Crescono in turgore e valore i rossi: un morbido Refosco Colli Orientali del Friuli 2008, un ciliegioso Cabernet Franc Collio 2008. Quindi un gran vino dolce, il Sauvignon Passito 2005: fuoriclasse assoluto in florealità e splendore di sapore. Una pesca che sì uvosamente tocca ed incede, che mentosamente, balsamicamente si profonde senza in potenza e fragranza mai ceder. Chapeau.

Ribolla Gialla Brut sa

Produttore
Annata sa

Punteggio Dettagliato

27
Consistenza
+
26
Equilibrio
+
25
Integrità
=
78
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ6,0
VP7,2
ACQ6,6

Regione Friuli Venezia Giulia (Udine)
Tipologia Ribolla Gialla
Tipo Spumante
Vitigni Ribolla Gialla

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Ribolla Gialla

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 5.500 bottiglie
Lotto 10093

Fascia
Contenuto
Edizione 2011 Degustato il 2010-06-24

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ProduttoreMangilli