
Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di Villa S.Anna
Nobile di Montepulciano 2007
Punteggio Dettagliato
31
Consistenza28
Equilibrio27
Integrità86
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
un binomio frutto/spezie di potente concentrazione sfoggia questo ricco, denso campione. Non solo sensazioni di lignea matrice, ma anche una bella nota di prugna ultramatura. Voce carnosa giacchè della bacca viene evocata la sua originaria, tannica fragranza. I richiami vanno allora a una prugna e a un ribes, la cui nativa volvenza da manti vanigliati di balsami del rovere è sonoramente amplificata in morbidezza rotonda. Un campione di ottima viticoltura e di curata enologia di trasformazione.
Altri indici qualitativi
QQ8,0
VP7,5
ACQ7,8
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 30.000 bottiglie
Certificazione C
Vinificazione
Fermentazione 15-20 gg
Affinamento no
Legno rovere francese
Vigneto
Superficie 3
Esposizione Sud-Ovest
Terreno tufaceo, sassoso
Altimetria 350
Età viti 20
Informazioni Produzione
Medio
Altre Annate
ProduttoreVilla S.Anna
