Molto ricco e densamente glicerinoso il Rosato di Toscana Kernos 2009: ottenuto da uve davvero ricche e ben mature. Di ottima classe speziata il Poggio ai Chiari 2005: si porge in ogni aspetto di gran potenza e cremosa glicerinosità, al palato è però davvero ben soffice ed armonioso, con il suo ammontare di frutto e di spezie così vanigliato e mentoso. Di ottimo valore il bicchiere Colle Santa Mustiola.