Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Raboso 2004
Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di Moletto
Fra i bianchi sono il Lison Classico 2009, morbidissimo, il Pinot Grigio 2009, armoniosamente avvolgente, da subito a farsi notare. Di levatura nel complesso superiore il Sauvignon 2009: fra i migliori non solo della regione vista la sua rotonda suadenza, la sua ricca trama costitutiva. Estratti di concentrazione eccellente nel dolce Solamini et Amicis Passito: un vino-frutto di fittezza davvero maestosa. Di gran nitidezza e fragranza le bollicine, con il Demi Sec Moletto 2009 di viscosità briosamente avvertita. Sostanzialmente migliorati i rossi, non solo in massa. Il Cabernet Franc Lison Pramaggiore 2009 spicca per forza e intensità di aroma, il Refosco dal Peduncolo Rosso 2008 mostra gran polpa e avvolge mentoso, il Raboso 2004 è il vino migliore della seduta. La sua polpa maestosa, la sua morbidezza mentosamente sontuosa. La varietà ai suoi massimi di concentrazione e suadente potenza, complimenti. Un bicchiere che cresce in consistenza in modo decisamente avvertito quello Moletto, bene.

Raboso 2004

Produttore
Annata 2004

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
26
Integrità
=
87
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

un vino rosso dal manto estrattivo veramente eccezionale. Una viscosità, una concentrazione estrattiva che segnala superiore, maestoso rigore viticolo ed enologico operativo. Di adeguata potenza il grado, capace di supportare con potenza tale eccezionale ammontare. Buona la nitidezza enologica esecutiva, possenti le spezie, fiammeggianti mentolo, zafferano e vaniglia sulla polpa sontuosa di base. E che suadenza il gusto, qual armoniosa morbidezza in glicerina a stondare, avvolgere, ammantare. Un vino di eccezionale persistenza espressiva.

Altri indici qualitativi

QQ6,7
VP8,2
ACQ7,5

Regione Veneto (Treviso)
Tipologia Raboso
Tipo Rosso
Vitigni Raboso

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Raboso

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 5.458 bottiglie
Certificazione B

Fascia
Contenuto
Edizione 2011 Degustato il 2010-06-22

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ProduttoreMoletto