La pesca e l'albicocca, morbide si annunciano in aroma nella Passerina del Frusinate Valle Bianca 2009, bianco avvolgente e di grande nitidezza enologica esecutiva. Poi la Bolla di Urbano 2007, Cesanese fra i più concentrati e maestosi, sì armoniosamente rotondo e sì suadentemente speziato. Due proposte di superiore rango qualitativo da Pileum, bene.