Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di Tenute di Fraternita

Due vini di qualificante nitidezza enologica esecutiva, e di morbida beva da Tenute di Fraternita. Il Chianti Priore 2009 dalla ciliegia viola in fragrante, polposa evidenza, il Questua 2009 di gran suadenza gustativa. Un vino-frutto d'immediata piacevolezza vista la nitida freschezza che armoniosamente sa esprimere.

Questua 2009

Produttore

Annata 2009

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

gran dolcezza di palato e di bocca, ma la sua più avvolgente dolcezza, viva, la si gode al profumo. Davvero godibile l'equilibrio del sapore, si avverte amarena tanto è morbido il suo frutto. Tanto il tannino è accennato, tanto l'acidità suade avvolta in tonde polposità di lampone e mirtillo. Del tutto privo di amaro anche in deglutizione, è tra l'altro vino ben denso e ben ricco. E che nettezza il profumo. La sua ciliegia s'irradia piano piano, ma davvero ben limpida, intensa in fragranza. Con una pulizia enologica esecutiva, una spolverata di fiore speziato, vero zucchero a velo, tale da amplificare in potenza la sua congenita, armoniosa suadenza.