Cresce il bicchiere Isimbarda, suadente e netto. Ben sapido e croccante il frutto del Bianco Varmèi 2009; di favolosa glicerinosità e potenza quello del Riesling Vigna Martina 2009. Gran polpa turgida anche dalla Bonarda Vigna delle More 2009, con il Pinot Nero Vigna del Cardinale 2007 e il Rosso Monplò 2007 di gran potenza balsamico-speziata. Il migliore della serie è il Montezavo Rosso Riserva 2007: qui alla voce del rovere s'avanza quella del frutto, che anzi le spezie in coltre di polpa giungono avvolte. Una visciola, matura, polposa, suadente, un vino di superiore caratura analitica e sensoriale.