Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Franciacorta Docg Villa Crespia Brut Miolo sa
Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di Muratori
Tre Franciacorta di ottima levatura presenta Villa Crespia - Muratori. Il Riserva Francesco Iacono 2002 sfoggia polpa e fittezza da grande campione, poi morbido al gusto, balsamicamente evoluto al profumo. Più turgido e avvolgente il Franciacorta Villa Crespia Numero Zero, dalla polpa di pera croccante per l'acidità. Il migliore è il Franciacorta Villa Crespia Brut Miolo: cremoso, satinato, s'amplia al palato ben denso e rotondo.

Franciacorta Docg Villa Crespia Brut Miolo sa

Produttore
Annata sa

Punteggio Dettagliato

29
Consistenza
+
27
Equilibrio
+
26
Integrità
=
82
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

si avverte del gran spumante il profondersi suadente, soffice, arioso, dolcemente e fragrantemente espressivo al profumo senza vibrazioni né fumicatura alcuna. La polpa è poi ben fitta, e allora la sua morbidezza rivela pure spessore e volume, densa incremando il recettore al contatto. Non solo quello linguale, che pur il suo tatto registra viscoso e succoso, ma quello olfattivo, che il profumo armonioso riscontra cremoso. Viticoltura eccellente per la fittezza e la maturità del frutto, trasformazione enologica altrettanto impeccabilmente virtuosa per trasferire in fase alcolica e frizzante, potente e pura, il diamante d'aroma sintetizzato dalla sua uva in natura.

Altri indici qualitativi

QQ8,0
VP6,9
ACQ7,4

Regione Lombardia (Brescia)
Tipologia Chardonnay
Tipo Spumante
Vitigni Chardonnay

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Chardonnay

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 45.000 bottiglie
Lotto 06101109

Vinificazione

Vendemmia circa metà agosto

Vigneto

Superficie 6
Terreno mediamente argilloso, profondo

Fascia
Medio
Edizione 2011 Degustato il 2010-06-24

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ProduttoreMuratori