Castellaccio Rosso Igt 1993
Punteggio Dettagliato
27
Consistenza22
Equilibrio23
Integrità72
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
vino molto consistente perciï denso al tatto, opaco allo sguardo. Naso sovralegnoso, con note piuttosto puntute. Sapore acido-amaro, con deglutizione piccante ed acetosa: avvertito il sulfureo al naso.
Altri indici qualitativi
QQ6,0
VP6,1
ACQ6,0
Riconoscimenti
In Annuario
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 10.000 bottiglie
Certificazione D
Vinificazione
Fermentazione 15/21gg
Affinamento sì
Legno rovere francese
Vigneto
Superficie 3
Esposizione sud-ovest
Terreno roccia madre arenaria, medio impasto sabbioso, ph acido
Altimetria 150
Età viti 12
Informazioni Produzione
Medio
ProduttoreFattoria Uccelliera