
Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di Conte Emo Capodilista
Fior d'Arancio Spumante Dolce Colli Euganei Docg 2009
Punteggio Dettagliato
28
Consistenza33
Equilibrio29
Integrità90
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
qual'eccezionale armoniosità fruttosa di sapore, con ogni vena di gusto presente in proporzionata, fragrante, bilanciata successione. La più viva è la fragranza del fiore che reca l'acida dorsale, poi la sapidità e la potenza dovuta, quindi tutta la pura suadenza avvolgente e mostosa dell'uva. Una dolcezza mai ridondante, sempre cremosamente, briosamente sgargiante. La luce la reca l'agrume: una radiosa e mandarineggiante dolcezza che squisita in aroma s'effonde e s'imprime. Una realizzazione di gran caratura tecnico-enologica trasformativa.
Altri indici qualitativi
QQ9,0
VP8,6
ACQ8,8
Riconoscimenti
In Annuario
Vitigni
Moscato Giallo
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 60.000 bottiglie
Certificazione 0
Contenuto
Altre Annate
2008Fior d'Arancio Spumante Dolce Colli Euganei Docg 2008
90
2007Fior d'Arancio Spumante Dolce Colli Euganei Docg 2007
85
saFior d'Arancio Spumante Dolce Colli Euganei Docg sa
95
saFior d'Arancio Spumante Dolce Colli Euganei Docg sa
95
saFior d'Arancio Spumante Dolce Colli Euganei Docg sa
95
saFior d'Arancio Spumante Dolce Colli Euganei Docg sa
95
ProduttoreConte Emo Capodilista
