Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Campofiorin 2007
Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di Masi Agricola
Il bicchiere Masi guadagna in vigore, in nettezza e turgore ossidativo residuo, in morbidezza espressiva. Sì alto essendo il suo standing in concentrazione, l'eccellenza diffusamente si avvicina. Il Masianco 2009 spicca per fragranza e suadenza, il Brolo di Campofiorin 2007, per mentosità e gustativa volvenza. Quindi la polpa si fa davvero maestosa: il Campofiorin 2007, mai prima così pastosamente estrattivo, l'Amarone Classico Costasera 2007, di superba maestosità estrattiva. Quindi la suadenza avvolgente e ultracremosa dell'Amarone Costasera Riserva 2005: per rotondità palatale, davvero un gran vino. Eccellenza che l'Osar 2005, sontuosamente, proattivamente consegue e turgida proietta. Dal suo magnifico colore, così vivo, dal suo impressivo olfatto, così nitido e ancor pregno di linfa. Un vino di enologia di trasformazione davvero impeccabilmente rispettosa, Complimenti.

Campofiorin 2007

Produttore
Annata 2007

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
27
Equilibrio
+
26
Integrità
=
85
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ11,0
VP7,4
ACQ9,2

Regione Veneto (Verona)
Tipologia Valpolicella
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Corvina 70%, Rondinella 25%, Molinara 5%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 1.250.000 bottiglie
Certificazione B

Vinificazione

Vendemmia metà settembre
Fermentazione 15 giorni
Legno rovere di Allier e Slavonia

Vigneto

Superficie 110
Terreno alluvionale su calcare eocenico
Altimetria 100/200

Informazioni Produzione

Prima annata 1964

Fascia
Medio
Edizione 2011 Degustato il 2010-06-21

Altre Annate

ProduttoreMasi Agricola