Spatianum Rosso 2008

Sensazioni di Degustazione

la potente speziosità del suo naso non risiede solo nell'espressiva potenza del suo rovere. Origina anche nella concentrazione in frutto di questo vino, di consistenza evidentemente eccellente. Una tinta fitta, un profumo intenso e profondo che per compenetrare esaurendo in dolcezza è necessario insistentemente, progressivamente, più profondamente inspirare. Ecco allora il ribes, che carnoso svetta, ecco la fibra tannica fitta che al tatto poroso lo intrama. Ecco la sua gran persistenza, la sua lunghissima, balsamica scia.