Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Metodo Classico Brut Millesimato 2005
Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di Carpenè Malvolti
Grande la definizione esecutiva enologica di cui son frutto questi nitidissimi profumi. Davvero illibato e inintaccato da qualsiasi traccia d'ossidazione il profumo del Prosecco di Conegliano Cuvée Storica, del Kerner Brut L'Arte Spumantistica, del cristallino Prosecco di Conegliano Cuvée Brut, il più mirabile della serie quanto a integrità aromatica espressiva. Carpenè Malvolti non è solo bagliore tecnico esecutivo, è anche suadenza e armoniosità gustativa, doti che rendono il Cserzegi Spumante Brut e il Prosecco di Conegliano Cuvée Oro di eccellente morbidezza e piacevolezza di beva. Doti infine viticole che porgono tanto il Rosé Brut L'Arte Spumantistica quanto il Viognier Brut, di cremosa fittezza estrattiva. Consistenza, equilibrio e integrità che come nel Petit Manseng, sì uvosamente floreali e avvolgenti, altrove è raro trovare sì briose brillare. Complimenti.

Metodo Classico Brut Millesimato 2005

Produttore
Annata 2005

Punteggio Dettagliato

28
Consistenza
+
26
Equilibrio
+
25
Integrità
=
79
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,4
VP6,5
ACQ7,0

Regione Veneto (Treviso)
Tipologia Blend Bianco
Tipo Spumante

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Chardonnay 70%, Pinot Nero 20%, Pinot Bianco 10%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 32.000 bottiglie
Certificazione 0
Lotto 10113

Fascia
Medio-alto
Edizione 2011 Degustato il 2010-06-17

Altre Annate

ProduttoreCarpenè Malvolti