Sempre molto netta l'esecuzione enologica della mano qui in azione. I vini di Donati Marco brillano per la purezza con cui emettono e profondono la loro nota varietale. Segno di capacità viticole ed enologiche nitidamente applicate e conseguentemente avvertite. La fragranza del Müller Thurgau Albeggio 2009, il floreale del Riesling Stellato 2009, la potente, densa uvosità del Traminer Aromatico Tramonti 2009 e del Moscato Giallo 2009. Davvero tersissima la ciliegia del Lagrein Rosato Fratte Alte 2009, la marasca, turgida e nuova del Lagrein Rubino Fratte Alte 2009. Ancora la purezza della prima uva nera e pura distinguono il Teroldego Rotaliano 2009, la potenza del suo mentoso ribes il Teroldego Rotaliano Sangue di Drago 2008. Il vino del tasting è il Pinot Nero Centa 2009: il suo lampone, la sua fragola hanno la prima suadenza ben pura di quando ancor bacche di bosco. Complimenti.