Pulizia enologica sopraffina, uve in verticale ascesa di consistenza e fittezza. Grande la piacevolezza dei vini Gorgo, con il Bianco di Custoza 2009 che si rivela di nitidezza e integrità ossidativa davvero superba. Con gran morbidezza la sua fragrante polpa di ciliegia, suadente ci porge il Bardolino Chiaretto 2009. Con gran morbidezza di spezie il Rosso di Montecroce 2007 e il Bardolino Superiore Podere Monte Maggiore 2007 ci avvolgono mentosamente suadenti. Il migliore del tasting è il Bardolino 2009: la sua fragola non si resiste, la sua densità, la sua fruttosità sì limpida ammaliandoci si dona. Un bicchiere in netta crescita quello di Gorgo, complimenti.