Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Terra d'Eclano 2007
Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di Quintodecimo
Bianchi di gran potenza e di solarità accentuata, vini di elevata morbidezza espressiva, di gran presenza e persistenza aromatica. Ovviamente i richiami son quelli delle uve ultramature e speziate, nuances balsamiche dai toni controllatamente evoluti. La più possente e ricca la Falanghina Via del Campo 2008, il più suadente e avvolgente il Greco di Tufo Giallo d'Arles 2008. Quindi i rossi, nati per stupire. Conseguimenti anzitutto viticoli estremamente virtuosi, la concentrazione non disgiunta da favolosa morbidezza del Taurasi Riserva Vigna Quintodecimo 2005, lo svela amaroneggiar maestosamente pastoso. Vino del tasting il Terra d'Eclano 2007: una meravigliosa souplesse morbido/tannica di sapore, un vivo inossidato turgore del suo eccellente, potente spessore. Complimenti.

Terra d'Eclano 2007

Produttore
Annata 2007

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
28
Integrità
=
88
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

è certo la suadenza del modo in cui giunge, più ancor della eccellente fittezza costitutiva sua, la nota più valente di questo vino di gran classe. Equilibrio, souplesse morbido/tannica del gusto che amplifica l'impression di polposità e naturalità del frutto. E se la suadenza è sostanza la sua forma è luce: olfattiva. Vividi, alti, integri e decisamente mentosi, speziatissimi i suoi profumi. Cremosità e vanigliosità d'un limpido e ben dosato rovere che glassano la ciliegia nera, nucleo pulsante e primo dell'aroma. Poi la sua persistenza, una fra le più soffici e balsamiche eco di cassis e mentolo udite riverberar quest'anno.

Altri indici qualitativi

QQ7,2
VP6,8
ACQ7,0

Regione Campania (Avellino)
Tipologia Aglianico
Tipo Rosso
Vitigni Aglianico

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Aglianico

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 8.800 bottiglie
Certificazione 0

Vinificazione

Vendemmia terza decade di ottobre
Fermentazione 21 giorni
Legno barriques di rovere

Vigneto

Superficie 6
Esposizione sud-est, nord-ovest, sud-ovest
Terreno argilloso e tufaceo
Altimetria 420-460
Età viti 5

Informazioni Produzione

Comune Mirabella Eclano
Prima annata 2004

Fascia
Alto
Edizione 2011 Degustato il 2010-06-16

Altre Annate

ProduttoreQuintodecimo