Frutto di eccezionale fittezza e di pronunciata morbidezza nei vini presentati da Seghesio - Az. Agr. Pajana. Di maestosa cremosità estrattiva la Barbera d'Alba Pajana 2008, poi decisa e potente nel suo speziatissimo aroma. Più turgido e aromatico il Nebbiolo Ruri 2006, più vivido il Dolcetto Pajana 2008. Di superiore caratura il Barolo Pajana 2004: non solo gran massa e morbidezza armoniosa, la sua ciliegia nera speziata, nitida, ha ancor vivo, suadente, intenso turgore. Complimenti.