Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Chardonnay 2008
Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di Capannelle
Si conferma bicchiere di caratura superiore Capannelle. Lo Chardonnay 2008, di densità possente, di speziosità non bruciante o coprente, è di morbidezza gustativa favolosamente suadente. Rotondità, equilibrio fra morbidezza e tannicità che è tema e timone della virtù dei rossi. Il Chianti Classico Riserva 2007, armoniosamente avvolgente; il Solare 2006, allo stesso modo convesso e di eccellente nitidezza enologica, di viva integrità ossidativa in ogni suo ciliegioso, carnoso, possente perdurare. Il 50 & 50 2006 è infine un gran vino d'eccellenza assoluta. Fuoriclasse nel suo seguire avvolgente, equilibrato, algido in nitore e turgore, sempre dispensando al palato polpa ricchissima e pura di vanigliata mora. Frutto suo cremoso signore. Chapeau.

Chardonnay 2008

Produttore
Annata 2008

Punteggio Dettagliato

28
Consistenza
+
31
Equilibrio
+
27
Integrità
=
86
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,5
VP5,8
ACQ6,6

Regione Toscana (Siena)
Tipologia Chardonnay
Tipo Bianco
Vitigni Chardonnay

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Chardonnay

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 15.000 bottiglie
Certificazione E

Fascia
Molto alto
Edizione 2011 Degustato il 2010-06-15

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ProduttoreCapannelle