E' il Pizzale 2009 di Zanchi il vino che meglio esprime il turgore e la nitidezza del ricco frutto compositivo. Sviluppando nel suo fragrante e vivido senso bianchi della potenza del Flavo 2009, della polpa dell'Arvore 2009, che ancor più alto s'avvertirà il valore di questo bicchiere. Ottima la carnosità in tal senso del Tomeo 2009, di gran potenza speziata il rosso Armané 2008. Eccolo il frutto, lo evoca potente, avvolgente e polpante il Carmìno 2009, vino di alta piacevolezza complessiva.