Rossi di gran potenza speziata, dalla fitta trama tannica presenta Vigne & Vini. Puntati sul maggior turgore ascenderanno veloci sostanziali gradini. Già oggi balsamica la suadenza del Negroamaro Papale 2004 e del balsamico Zinfandel 2007. Vigore e integrità ossidativa che sfoggiano in buona forma invece tanto il Moi Rosato 2009, quanto i poderosi bianchi. Il potente Verdeca Moi 2009, il solare Chardonnay Marfi 2009. Vino del tasting lo Chardonnay Primadonna 2009: qui a colpire è la sua poderosa, rara fittezza estrattiva. Una crema di banana morbida e di polposità eccellente. Complimenti.