Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di Produttori di Govone

Ottimo il Roero Arneis Terre Sabaude 2009 presentato dai Produttori di Govone. Una buona disponibilità estrattiva, un'avvolgente morbidezza, una nitida pulizia enologica esecutiva. E la sua polpa di pera, che morbida carezzando sempre tonda e nitida, suadente si respira.

Roero Arneis Terre Sabaude 2009

Produttore

Annata 2009

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

la potente dolcezza del suo palato dona a questa varietà, qui attiva ad un livello di maturità e fragranza, di florealità e potenza ottima, una rotondità gustativa di polposità avvertita. Uva e albicocca, pesca, fruttosità prive del tutto di acidi stridori, d'inurbane rusticità amare di sapore. Si diceva della buona fittezza, della favolosa souplesse gustativa da piena maturità del frutto. E poi la nitidezza della trasformazione enologica, vero fattore additivo il vigore e il turgore di questo suadente campione.