Il Campo al Sole 2009 è bianco di consistenza superiore, gran suadenza, ottima franchezza espressiva. Doti viticole ed enologiche che proiettano alto il suo analitico e sensoriale valore. Una polpa speziata di bella densità rivela poi fra i rossi il Morellino di Scansano Roviccio 2008, l'ancor più possente, rotondo, balsamico Morellino Riserva Poggio Alle Forche 2005. Vino del tasting il Merlot Boschettino 2007: sontuosa la sua consistenza, ben avvolto in suadenza di frutto il suo possente, speziato tannino. Vale la proposta di Boschetto di Montiano, ed ha ancora un bel potenziale da attualizzare.