Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Picconero Tenuta Montebello 2007
Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di Tolaini
Bel balzo in alto di analitico e sensoriale valore rivela il bicchiere Tolaini. La consistenza diffusamente eccezionale, la morbidezza con cui rotondo il frutto segue al suo tramoso tannino. Ed il nitore e turgore enologico esecutivo, sempre più definito ed acceso in volume. Spezie e prugna dona allora il Valdisanti Tenuta S. Giovanni 2007; ciliegia mentosa l'Al Passo 2007. Il Chianti Classico Riserva 2008, per la sua morbida vividità d'assieme è fra i più integri del millesimo. Fuoriclasse in consistenza e propulsione il Picconero Tenuta Montebello 2007: maestosa la sua uva, avvolgente e nitida la sua sontuosa morbidezza di mora. Complimenti.

Picconero Tenuta Montebello 2007

Produttore
Annata 2007

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
28
Integrità
=
88
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

anche visivo l'avviso della sua portentosa ricchezza: opacità profonda, densità massiva, e la tinta d'una perduta notte in natura. La potenza vibrante e fendente con cui all'olfatto sprigiona il suo eucalipto, il timbro della caratterizzante essenza di questo potente, portentoso campione. Il melange frutto/spezie al profumo ha la viscosa potenza del tatto, l'intensità effusiva della sua persistenza profonda, il calore, il frescore del suo polistrato spessore. Maturità e concentrazione del frutto ai vertici, con l'enologia di trasformazione d'integrità tale da trasporre in fase liquida le sue innate gran doti. Un patrimonio di gusto e d'aroma di glicerinoso, avvolgente e profondo turgore.

Altri indici qualitativi

QQ6,7
VP6,4
ACQ6,5

Regione Toscana (Siena)
Tipologia Blend Rosso
Tipo Rosso

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Merlot 65%, Cabernet Sauvignon 30%, Petit Verdot 5%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 5.000 bottiglie

Fascia
Alto
Edizione 2011 Degustato il 2010-06-16

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ProduttoreTolaini