Formidabili in pastosità e balsamicità d'espressione tutti i vini di Alberto Loi. Veri classici di Sardegna basati su maestosa uva. Migliorerebbero ancora ove puntati sul maggiore turgore, ma chi ama la morbidezza del frutto vanigliata dal rovere, qui si troverà ammantato di prugnose suadenze effusive. In tal senso davvero armoniosi e prestanti tanto il Cannonau Sa Mola 2008 quanto il maestoso Loi Corona 2006. La fragranza giusta da estendere anche ai rossi la presenta il Vermentino Theria 2009, sintomo di capacità enologiche del produttore. Vino del tasting il Tuvara 2006, morbido in ingresso quanto persistentemente, cremosamente mentoso e profondo.