Sta crescendo davvero molto il pregio del bicchiere Sandre. Vini ormai non solo di grande ricchezza estrattiva, ma vini di eccellente morbidezza, di qualificante e virtuosa nitidezza enologica esecutiva. Alta l'integrità ossidativa, ed allora è fiore dal Manzoni Bianco 2009, uno squisito melone dal Pinot Grigio 2009, una composta di pura banana, polposa e suadentemente matura dal Traminer Acini Bianchi 2009. Tre bianchi di superiore caratura. Un gran bel frutto anche dai due rossi in preparazione, e quindi un bolliìcine come il Rosèr Extra Dry, che conferma col suo aroma nitido e turgido le doti enologiche di questo virtuoso bicchiere. Complimenti.