Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Prosecco Frizzante sa
Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di Azienda Agricola Funer
Una serie di Prosecco di mirabile pulizia enologica esecutiva propone l'Azienda Agricola Funer. Non solo nitidezza e integrità ossidativa, le varie versioni sfoggiano anche un equilibrio acido/morbido del gusto davvero diffusamente, sofficemente pronunciato. L'uva briosa del Prosecco di Valdobbiadene Brut Aquila d'Oro, è nettissima. La delicata florealità della pera rifulge anche nel Prosecco Frizzante. Vino del tasting il Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry Aquila d'Oro: qui morbidezza e pulizia son quelle del fuoriclasse. Complimenti.

Prosecco Frizzante sa

Produttore
Annata sa

Punteggio Dettagliato

22
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
28
Integrità
=
78
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ5,8
VP7,3
ACQ6,5

Regione Veneto (Treviso)
Tipologia Prosecco
Tipo Spumante

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Glera 95%, Perera, Bianchetto e Verdiso 5%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 4.000 bottiglie

Fascia
Contenuto
Edizione 2011 Degustato il 2010-06-14
ProduttoreAzienda Agricola Funer