Bianchi di ottima rotondità e di gran forza solare da Cantine Rallo. Polposo il Grillo Bianco di Sicilia 2009, delicato e avvolgente lo Chardonnay 2009, il più tondo al gusto il Carta d'Oro Alcamo 2009. E che incredibile e viscosa potenza pone in luce il Marsala Vergine Soleras Riserva, un monte favoloso di estratti di licorosa solarità furiosa. Chiude il migliore, il Nero d'Avola 2009: sua la nitidezza enologica, l'integrità ossidativa del fuoriclasse di natura. Complimenti.