Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Cartacanta Montecucco Sangiovese  2007
Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di Basile
Vini di distintivo pregio da Basile Azienda Agricola Biologica. Uve davvero assai ricche e mature, quindi vini potenti e morbidi, in aroma netti e ancor turgidi vista la qualificante enologia con cui sono trasformati. Il Comandante 2006 è il più potente e speziato, dal tannino carnoso. Il Cartacanta Rosso 2007 ha gran polpa di prugna che il rovere fa balsamica, vanigliata in aroma. Il migliore è l'Ad Agio Rosso 2006: una favolosa riserva di frutto la sua. Un vino di concentrazione maestosa, morbido, cremosamente speziato e suadente. Complimenti, qui c'è valore e si può salire ancora molto.

Cartacanta Montecucco Sangiovese 2007

Produttore
Annata 2007

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
27
Equilibrio
+
26
Integrità
=
84
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,1
VP8,0
ACQ7,6

Regione Toscana (Grosseto)
Tipologia Blend Rosso
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Sangiovese 90%, altre 10%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 12.000 bottiglie

Fascia
Contenuto
Edizione 2011 Degustato il 2010-06-10

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ProduttoreBasile