Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Plato Rosso 2008
Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di Fertuna
Bicchiere di ottime doti viticole ed enologiche quello di Fertuna. Il Plato Bianco 2009 esemplificazione delle seconde con il suo nitido, inossidato e perciò floreale frutto. La densa potenza dei rossi è sigillo della concentrazione che origina in una pratica agronomica qualitativa e selettiva. La polpa turgida del Pactio 2009, la potenza balsamica e di spezie del denso Plato Rosso 2008, le tangibili manifestazioni sensoriali. Vino del tasting il Lodai 2007, fuoriclasse che contempera suadenza e maestosità espressiva in un fruttoso e speziato gran aroma. Complimenti.

Plato Rosso 2008

Produttore
Annata 2008

Punteggio Dettagliato

30
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
27
Integrità
=
85
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ8,5
VP8,3
ACQ8,4

Regione Toscana (Grosseto)
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Cabernet Sauvignon 60%, Sangiovese 40%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 60.000 bottiglie

Fascia
Contenuto
Edizione 2011 Degustato il 2010-06-10
ProduttoreFertuna