Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
I Balzini White Label 2007
Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di I Balzini
Il solito ricco e morbido frutto nel bicchiere de I Balzini. Si accentuano i toni balsamici evoluti, si confermano eccellenti le doti di souplesse e nitidezza dell'aroma. Dalla visciola intensa il I BALZINI Green Label 2008. Dal cassis di particolare persistenza mentosa il I BALZINI White Label 2007, vino di grande fragranza olfattiva. Di superiore caratura il I BALZINI Black Label 2007: frutto polposo, avvolgente e carnoso, un vino di virtuosa piacevolezza complessiva.

I Balzini White Label 2007

Produttore
Annata 2007

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
27
Equilibrio
+
27
Integrità
=
85
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,8
VP7,1
ACQ7,5

Regione Toscana (Firenze)
Tipologia Blend Rosso
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Sangiovese 50%, Cabernet Sauvignon 50%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 26.000 bottiglie
Certificazione D

Vinificazione

Vendemmia ottobre
Fermentazione 8/10 giorni
Affinamento sì
Legno rovere francese

Vigneto

Superficie 4
Esposizione sud
Terreno tufaceo per il Cabernet, alberese per il Sangiovese
Altimetria 250
Età viti 12

Informazioni Produzione

Comune Barberino Val d'Elsa
Prima annata 1987

Fascia
Medio
Edizione 2011 Degustato il 2010-06-10

Altre Annate

ProduttoreI Balzini