Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Montepulciano d'Abruzzo Riserva Celibe 2007
Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di Cantina Strappelli
Aumentano la nitidezza e il turgore dei vini della Cantina Strappelli, aumenta il loro analitico e sensoriale valore. I bianchi svelano eccellente enologia di trasformazione: fragranza e pulizia testimoniano il loro pregio tecnico, rotondità e concentrazione la viticoltura rigorosa di cui son frutto. La pera succosa del Trebbiano d'Abruzzo 2009, la voluttuosa albicocca del Pecorino Soprano 2009. Morbido, denso e poi pulitissimo, il mirtillo, glicerinosamente carnoso del Montepulciano d'Abruzzo Cerasuolo 2009. Chiude la tempesta di profumo e colore dei Montepulciano, speziato e torrefatto il 2007, il Montepulciano d'Abruzzo Colle Frà 2007 che si svela di consistenza maestosa, di gran potenza e di vivo residuo turgore. Quindi il Montepulciano d'Abruzzo Riserva Celibe 2007: altrettanto poderoso in ammontare, ma poi splendidamente morbido e di grande integrità d'aroma, dalla confettura di mora che per dolcezza e speziosità è davvero difficile dimenticare.

Montepulciano d'Abruzzo Riserva Celibe 2007

Produttore
Annata 2007

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
29
Integrità
=
89
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

non si riesce a capire se il suo guardo lo si ammira di più per la intrasparente totale nerezza che del suo estratto è pigmentatissimo effetto, oppure per la violacea vena di vita che nonostante il nerore percorre sì violastramente il suo sì luminoso, impressionante colore. È passando al riverbero sugli altri sensi del suo eccezional portato che il turgore, l'ossidativo, primo nitore si afferma come qualificante e più impressiva dote. Smalto e integrità d'aroma che del suo imperioso portato di frutto e di spezie son refrigerio, intensità, fruibilità di potenza e di spessore. Viticoltura, enologia di superiore caratura, ed ecco lo spirito in mora dei suoi elementi, di codesta eccezionale, prima natura.

Altri indici qualitativi

QQ6,4
VP7,4
ACQ6,9

Regione Abruzzo (Teramo)
Tipologia Montepulciano d'Abruzzo
Tipo Rosso
Vitigni Montepulciano

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Montepulciano

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 3.300 bottiglie
Certificazione C

Fascia
Medio
Edizione 2011 Degustato il 2010-06-14

Altre Annate

ProduttoreCantina Strappelli