Cacc'e Mmitte di Lucera ilmelange

Sensazioni di Degustazione

il melange d'evoluzione e di massima solarità dell'uva al raccolto combina un profumo setoso e sofficemente cremoso fra frutto passito e spezie orientali, zafferano dolcemente in testa. La massa di frutto, la sua augusta, alcolica potenza dispone il volume, altissimo, dell'espressione. La concentrazione reca intensa profondità al suo olfattivo afflato, e ogni volta che il vino tocca la papilla linguale questa riceve l'impressione che tale densa soluzione abbia ancora al suo interno l'energia e il caldo motore del sole.