Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Cresta del Ghiffi 2009
Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di Fratelli Agnes
Davvero un gran frutto, come di consueto, nel bicchiere dei Fratelli Agnes. Non solo concentrazione, ma definizione enologica tale da evitare ogni attenuazione in dolcezza all'effondersi della sua nerissima uva. Così la mora brilla nel Campo del Monte 2009, la visciola scintilla nel Cresta del Ghiffi 2009, la ciliegia nera fibrilla nell'impenetrabil manto del Possessione del Console 2009. Quindi una confettura di prugna tempestata di spezie, la polpa del Vignazzo 2007, tannicamente possente. Chiude un gran vino, il Poculum 2008: una massa formidabile di succo della nativa terra, vestito in tinta e profumo d'una viola di potenza solare, in integrità d'aroma, d'intensità inaudita.

Cresta del Ghiffi 2009

Produttore
Annata 2009

Punteggio Dettagliato

29
Consistenza
+
27
Equilibrio
+
29
Integrità
=
85
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,3
VP8,1
ACQ7,7

Regione Lombardia (Pavia)
Tipologia Blend Rosso
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Bonarda 50%, Croatina 50%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 13.000 bottiglie
Certificazione B

Vinificazione

Vendemmia prima decade di ottobre
Fermentazione 12 giorni
Affinamento sì

Vigneto

Superficie 2
Esposizione ovest
Terreno argilloso tufaceo
Altimetria 280
Età viti 50/55

Informazioni Produzione

Comune Rovescala
Prima annata 1997

Fascia
Contenuto
Edizione 2011 Degustato il 2010-06-10

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ProduttoreFratelli Agnes