Che possente nitidezza turgida e polposa esprime al profumo e al colore il Sangiovese Sperone 2009: vino d'annata di caratura e potenza fruttosa assolutamente superiore. Ma ottima anche la nitidezza enologica dei bianchi, del Pagadebit Frizzante 2009, della morbidissima Albana di Romagna 2009, del convincente, albicoccoso Re Bianco 2009. Anche l'Albana di Romagna Dolce 2009 porge gran frutto, vivo e non seduto. Gran polpa in ogni rosso, ma il volume e la ricchezza estrattiva del Sangiovese Riserva Amarcord d'un Ross 2007, è da vero, cremoso e balsamico campione. Un bicchiere quello Trerè che continua ad aumentare in valore complessivo, complimenti.