
Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di Cantine Villa Dora
Forgiato 2008
Punteggio Dettagliato
32
Consistenza28
Equilibrio28
Integrità88
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
ha il piglio e il volume del gran vino. La maestosità compositiva e la carnosità da fuoriclasse estrattivo. Che frutto denso e ricco, che cremosità e viscosità d'essenza prima ancor che di contatto. V'è tutto il ventaglio analogico dei frutti del bosco, con il cassis che avanza in dolcezza l'intensità espressiva del filone della visciola. Bacche tutte da pure mentosità del rovere, calibratamente glassate. Tannino a infittire e a far potente il gusto, ma senza eccedere nell'amareggiare. Un campione di caratura viticola d'assoluta eccellenza, dalle virtù enologiche di realizzazione assai ben nitidamente e turgidamente espresse.
Altri indici qualitativi
QQ6,9
VP7,2
ACQ7,0
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 6.000 bottiglie
Medio-alto
Altre Annate
ProduttoreCantine Villa Dora
