
Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di Costamezzana Vigne e Vini
Lott 2009
Punteggio Dettagliato
30
Consistenza29
Equilibrio28
Integrità87
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
procura il suo ampio piacere non puntando sul nero, ma sul viola d'un estremo, armonioso turgore. Due infatti i pilastri della sua superiore performance sensoriale: da un lato il dosaggio, l'equilibrio dei componenti costitutivi. Tanta morbidezza quanta acidità e tannino: suadenza convessa naturalmente, polposamente armoniosa. Quindi la fragranza, l'aroma di frutto vivo che non consente al tannino dell'uva e del legno di dominare, di stringere l'effusione in ambiti sensoriali aggressivi od angusti. No, qui vi è ampia armonia, gran trasparenza enologica, eccellente abbondanza estrattiva da viticoltura rigorosamente selettiva.
Altri indici qualitativi
QQ6,6
VP8,8
ACQ7,7
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Vitigni
Merlot
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 5.000 bottiglie
Lotto 050110
Economico
Altre Annate
ProduttoreCostamezzana Vigne e Vini
